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“泡菜王”的艰辛创业路
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 曾经普普通通,如今成了鑫旺食品有限责任公司的副总经理。

 曾经默默无闻,如今被授予“武汉市再就业明星”称号。

 温冬梅,一步一个脚印地行走在创业路上。

    退回两份低保申请表

1996年,温冬梅和她的丈夫相继下岗,一家人的生活顿时陷入危机。为了生存,他们开始在武汉市武昌中华路摆起了地摊。但摆地摊的收入太有限了,为此他们四处借钱开办了一个小餐馆,勉强维持全家的生活。

三年时间,辛辛苦苦。静下心来仔细一算账,不但分文没赚,还欠下债务3万多元。正处于绝望的时候,社区开始办理城市居民低保,社区主任给了他们两张申请表,叫赶快填报。

一天晚上,温冬梅和丈夫商量,两人都沉默不语。半晌,丈夫才说,难道以后就坐在家里靠政府救济?温冬梅说:“党和政府真好,不劳动也给钱,养着咱们,但咱们才40多岁啊,以后就坐在家里向政府伸手要钱吗?这让孩子们知道了怎么看呢?”辗转一夜,第二天一大早,他们把两份低保申请表退了回去。25公斤萝卜做泡菜

退了低保申请表后,温冬梅和丈夫开始忙着找工作,可接连跑了几天都一无所获。这时街道工会胡主席安慰他们说:“别着急,每个人都会遇到困难,但天无绝人之路,你们夫妻俩吃苦耐劳,还有做泡菜的手艺,相信一定能渡过难关。”

胡主席的话提醒了温冬梅,于是他们决定做泡菜卖。

做泡菜需要原料,可当时他们家连吃饭的钱都没有。没办法,温冬梅试着找到以前认识的一个卖菜的摊主,鼓起勇气向他说明情况,请他赊20公斤萝卜。那小伙子二话没说就赊给她25公斤萝卜和6棵大白菜。

做泡菜需要缸和坛子,她采取同样的方法赊了两口大缸。泡菜做好了,温冬梅提着泡菜坛子到附近菜场里去托人代卖,可一连问了几家,对方都以利润太低而拒收。

她想,既然对方嫌利润低,那就赊销吧。于是她找到一对卖卤菜的四川夫妻做重点攻坚对象,经过连续四天的努力,女老板终于同意帮忙赊销,这样第一坛泡菜终于卖了出去。接下来,温冬梅又到周边菜场寻找代卖点。两周后,就发展到七八家代卖点。

现在,温冬梅的泡菜销到了青山区的红钢城、江汉区的古田二路、洪山区的关山、汉阳区的沌口等地方的菜场和酒店。打进超市成了“泡菜王”

销路扩大后,温冬梅就想着如何把自己的泡菜打进超市。2001年春节后的一天,她换了一套新衣服,提着泡菜走进一家超市的办公室,谈了想将自己产品放进超市的想法。对方一连串的问题把温冬梅问懵了:你是哪个厂家的?有什么知名品牌?有没有营业执照,卫生许可证、税务登记证都齐全吗?温冬梅这才知道,原来进超市还这么复杂。

回家后,温冬梅开始忙着办理各种手续,首先找好加工厂,根据卫生部门的要求对工厂进行改造、装修。然后到工商部门申请成立了鑫旺产品加工厂。经过一番努力和周折,温冬梅终于将泡菜打进了一家量贩店。

    2002年温冬梅的泡菜又顺利打进了中商平价超市。进店后第一个月,他们的鑫旺牌泡菜产品销量超过北京六必居的3倍,每月营业额突破了2万元。随着市场需求量的增大,这一年温冬梅购买了一台面包车专门用于送货,还招收了40名下岗工人。

现在,鑫旺牌泡菜系列产品发展到50余种,超市专柜达到20多个,并获得“武汉市场质量信得过品牌(企业)”称号。

 
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来源:国家发改委 责任编辑:
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