与会专家指出目前国际社会高度重视功能糖及其衍生产品研究开发，建议我国加大该领域的资助力度，重点开展行业标准制定、安全与功能评价、新产品开发、关键技术突破、清洁生产工艺等方面的研发，以取得突破性的自主创新成果，实现若干重大功能糖及其衍生物产品的技术革新和产业转型，提升我国糖工业技术水平和国际市场竞争力，推动其成为绿色、低碳、可持续发展的朝阳产业。