“啤酒的生产成本上涨，是这次涨价的主要原因。粮食、水、电等都在涨价，导致经营成本上升。”北京燕京啤酒集团公司党委副书记丁广学昨天对记者说。据介绍，这也是燕京啤酒继2007年年底之后，第二次选择在啤酒消费淡季涨价，当时每瓶由1.5元涨到每瓶2元。

    记者了解到，此次涨价公司酝酿很久，涉及燕京的全部品种，除了普啤外，其他品种的具体涨幅还未确定。

    “虽然年末国际原材料采购价格已出现下跌趋势，但主要啤酒厂商价格上涨的大趋势不会改变。”一位啤酒行业分析师预测。记者注意到，国内另两家啤酒巨头青岛啤酒和华润雪花选择“按兵不动”。青岛啤酒方面明确表示，近期没有涨价的安排。