雀巢系列策划之六

——雀巢细菌门影响销售 会否传染百年老店徐福记

    编者按：“高钙含菌牛奶、转基因婴儿米粉、问题香蕉泥……”近日，雀巢旗下部分食品相继被曝存在安全隐患。据一家购物超市工作人员介绍，像雀巢这样原先口碑不错的洋品牌奶制品由于先后被曝存在安全隐患，特别是近来炒得沸沸扬扬的雀巢含菌奶粉一事的影响下，包括雀巢在内的不少进口奶粉销售遇冷。联想到当百年老店徐福记被雀巢收购时，国际集团新闻发言人孙天珍在接受采访时曾表示，雀巢是一个百年知名食品品牌，有成熟的市场运营经验，若合作成功，徐福记可借助雀巢在经营经验、销售渠道以及品牌知名度上的优势，扩大其海外市场份额。在一连串食品安全问题发生后，人们不禁忧心种种负面影响会否影响徐福记的发展。

    雀巢回收香蕉泥 称未在国内销售

    近日一条关于“回收雀巢香蕉婴儿食品”的微博正被疯转，该微博称，雀巢公司要求退还所有2012年到期的香蕉泥婴儿食品，条码是761303308973。因为它们可能含有玻璃。昨天雀巢客服人员表示，该款产自法国的香蕉泥生产日期是6月29日，且未在国内销售。

    昨日记者致电雀巢（中国）公司时，该公司客服人员先表示并不清楚此事，不久这位工作人员称拿到雀巢公司关于此事的一份声明。据她介绍，回收的产品并非雀巢旗下的嘉宝牌水果泥，而是法国雀巢公司出厂的香蕉泥，仅在法国生产和销售，而引发此次回收事件的原因是一名消费者在食品内发现玻璃碴，因此雀巢公司决定回收所有该批次的产品。

    雀巢高钙奶含菌超标120倍

    香港食物安全中心发布的最新一期食物安全报告称，发现40个食物样本不合格，其中雀巢脱脂高钙牛奶（236毫升）检出蜡样芽孢杆菌超标120倍，饮用后可能导致呕吐、腹泻等食物中毒症状。

    40个问题食物样本中包括33个早前已经公布的样本。香港食物安全中心已经立即要求有关商店停售及销毁问题食品，并进一步抽取样本化验，向有关厂商发出警告信，表示如果有足够的证据，中心会提出检控。

    香港食品安全中心表示，调查的起因是接到一起消费者投诉，之后于上月8日在香港黄大仙华润万家超市抽取了一个236毫升雀巢脱脂高钙牛奶样本，产品同月10日过期。

    食安中心验出的蜡样芽孢杆菌含量，为每毫升1300万个，与法定上限（每毫升10多万个）相比超标120倍。

    环保组织随机抽查雀巢婴儿米粉 被爆含转基因可致过敏

    国际环保组织“绿色和平”称在雀巢公司一款婴儿食品中发现含转基因成分。对此，雀巢方面回应，雀巢的婴儿食品里是不含转基因成分的。

    “绿色和平”在北京市场随机购买了雀巢的一个婴幼儿补充谷粉―――“牛肉蔬菜米粉”，并送至独立的第三方实验室进行转基因成分检测。结果显示，送检样本中含有抗虫转基因成分Bt基因。有研究显示，该种蛋白能够在小鼠体内引发免疫系统反应，是潜在的致过敏原。

    据了解，到目前为止，雀巢已经在欧盟、澳大利亚、俄罗斯和巴西等国家和地区承诺在其食品中不使用转基因原料，但却一直拒绝对中国消费者作出同样的承诺，雀巢因此一度被质疑对中国消费者实行“双重标准”。

    不过，雀巢方面的工作人员对记者表示，目前雀巢旗下的婴幼儿米粉产品都只采用非转基因原料。

    雀巢等婴儿辅食被曝砷超标