2000年，在实施西部大开发战略的开局之年，为了吸引民营企业参与我省基础设施建设、生态环境建设、结构调整，实现我省国有经济战略性改组，加快资源开发和对外开放步伐，根据国家经贸委的倡议，结合西部大开发的需要，确定召开“民营企业参与西北经济结构调整项目洽谈会”。由此，青洽会正式登上青海经济生活的历史舞台。

　　从利用会议中心的前厅布展到大规模专业会展中心的落成；从参会人数和客商过千到省内外近万名宾客参会，参观展览者达20万人次；从签约金额不足百亿到成交近400亿的跨越……

　　青洽会走过10年，搭建了一个开放与发展、合作与交流的平台，让世界和中国认识了青海、走近了青海、了解了青海，也成就了青洽会作为我省规模最大、级别最高的经贸盛会，更成为西部地区重要经贸洽谈活动之一。

　　也正是从青洽会开始，青海逐步适应着走向全国乃至世界的舞台，开始学会充分展示青海人对外开放的胸襟和气魄；也正是从青洽会开始，青海人变得更加自信，努力以积极、主动、成熟的姿态走向世界。

　　第一届

　　2000年

　　地点：青海省会议中心

　　背景：2000年6月,由原国家经贸委提议,经我省积极争取,在国家民委、全国工商联的大力支持下,在青海省会西宁市成功地举办了“民营企业参与西北经济结构调整项目洽谈会”。

　　亮点：首届青洽会的成功举办,本身就是最大的亮点。人们第一次目睹大型经贸洽谈会所带来的惊喜和震撼。虽然更多的普通市民只是将青洽会解读为规模宏大的展销会而争相参观浏览,但大家都为青海有实力举办如此大规模的盛会感到自豪和骄傲。更重要的是,青洽会的辐射作用正潜移默化地影响着人们的观念,让人们对青海的发展充满着信心。从此,青洽会成为青海人经济社会生活中的大节日。

　　成果：签订合作项目199项、涉及金额91亿元；我省签约项目134项、协议金额72亿元。

　　第二届

　　2001年

　　地点：新宁广场

　　背景：本届青洽会是在原国家经贸委、国家民委、全国工商联、国家旅游局和国家工商总局的支持下,由青海省人民政府和东西部7省区市共同主办,中国信息协会、全国各地经协组织联合会协办。这届洽谈会不仅吸引了广大东部地区企业的参与,同时也得到了中部地区各类企业的积极响应。

　　亮点：本届洽谈会突出招商引资、产权交易、高新技术成果交易、旅游建设项目和产权交易等主题。组织开展名优新特产品展销活动。本届青洽会首次举办了论坛,东中西部企业家高峰论坛和主题报告会成为青洽会最抢眼的内容。全国著名经济学家的报告,东西部企业家的直接对话,将青洽会所宣示的合作交流提升到一个新的层面。

　　成果：签订合作项目175项、涉及金额97亿元；我省签约项目110项、协议金额70.2亿元。