青海省局要求全省食品药品监管部门通过有计划、分步骤地开展主题鲜明、形式多样、内容丰富的餐饮服务食品安全宣传教育活动，广泛宣传餐饮服务食品安全监管工作，深入普及餐饮服务食品安全法律知识和科普知识，建立健全餐饮服务食品安全宣传教育长效机制，逐步形成政府、企业、行业组织、科研教育机构、消费者共同参与的全方位、多层次的宣传教育体系，使餐饮服务提供者的法治意识、责任意识显著增强，公众的科学饮食、健康饮食意识明显提高，餐饮服务行业的自律、诚信意识明显提高，餐饮服务经营秩序明显好转，进一步推动落实餐饮服务提供者食品安全第一责任人的责任，全面提升餐饮服务食品安全保障水平，积极营造人人关注餐饮服务食品安全的社会氛围，夯实全省餐饮服务食品安全保障基础，确保公众饮食安全