青海新闻网讯　“到了冬天，我们这儿绝大多数人都不种菜，不少人靠外出打工赚钱养家。虽然冬天可以建大棚，但建大棚成本不低啊，这儿的水又不方便，而且还要担风险，弄不好就赔本。”8月21日，在大通回族土族自治县代同庄的蔬菜基地里，一位农户这样说道。

　　由于气候条件限制，我省冬季种植蔬菜只能依靠温室大棚，这与露天种植相比，投入的物质成本、劳动力成本、技术成本相对要高，所以，一些农户放弃冬季种植蔬菜，从而直接影响冬季地产菜产量，使地产菜价格走高。然而，目前来看，温棚种植仍然是满足我省冬春季地产菜需求必不可少的途径之一。省农牧厅有关人员说，为了让老百姓在冬春季也能吃上便宜的地产菜，提高农户的种植积极性，近几年来，在资金及技术上，政府给予了大力支持，目前，有些温棚的经济效益已经显现。

　　除了依靠温棚种植增加冬季蔬菜的供应量外，建设蔬菜保鲜库是我省解决地产菜冬春季供应量不足的又一途径。省农牧厅市场信息处处长马清德说，今年，省财政安排1000万元资金，将在西宁、海东地区建设3座储存量达5000吨的蔬菜保鲜库。目前，资金方案已落实，建设方案正在制订中，预计明年可投入使用。马处长表示，建这几座蔬菜保鲜库，虽然还不能完全满足冬春季我省市场的需求，但能延长地产菜的保鲜期，使地产菜相对均衡上市，从而平抑高菜价，并可有效解决目前批量上市造成的蔬菜产量供大于求，蔬菜过多腐烂、浪费的问题。

　　西宁市农牧局有关人员介绍，受气候因素影响，目前省城郊区农村每年只能向市场供应韭菜、大白菜、油菜、芹菜、甘蓝等几样粗菜。由于市区内没有蔬菜保鲜库，致使冬天蔬菜生产淡季时，市场上近80%的菜品不得不从外地调运，这是导致冬季菜价居高不下的一个重要原因。为此，今年至2010年，西宁市将建设12座大型蔬菜保鲜库，以提高蔬菜的冬储、供应能力。其中，在海湖路综合批发市场建设两座、在西宁10个万亩以上农产品生产基地各建1座。每座机械冷藏库设计储藏能力为5000吨，在冷藏设施建成后，旺季可收购保鲜储藏蔬菜6万吨，储藏3至5个月后，淡季供应上市，从而增强市场调控能力。(作者：马金萍)