探究个中“三味”，带给我们的启发意义颇多。就此记者专访多次带队参加农交会的省农牧厅副厅长祁生援，他的介绍引人深思。

　　规模为历史之最的第九届中国国际农交会上周在成都举行，组团参会的我省代表团，重点展示农牧十大特色产业及无公害、绿色、有机农畜产品。不仅签订了数亿元的交易合同，并有6个企业的产品获大会金奖。能在精英荟萃的中国农交会取得如此显著成绩，充分显示出快速成长发展的我省农产品企业独具特色的魅力。

　　中国国际农交会以“转变发展方式，推进现代农业”为主题，在引导农业发展方式转变、引导现代农业发展、宣传服务“三农”等方面发挥更大的作用。可以说通过参加农交会，让我们看到了自身的落后和不足，打开了眼界，拓开了思路，学到了别人的许多先进经验。

　　从2003年首届农交会举办以来，我省十分重视参展工作，充分利用这一平台，集中宣传青海农牧业发展状况，推介青海特色农畜产品及加工品等，展示我省各类农畜产品1000余种，九年间展会销售额增长了72倍，签订交易协议近20亿元。

　　总结农交会带给青海的收获，祁生援认为突出表现在：

　　通过参加农交会，青海农畜产品知名度不断提高。从首届农交会开始，青海的牦牛藏羊肉、循化线辣椒、蜂产品、枸杞等特色产品，从不为人知变成全国知名。许多产品通过这个平台走出青海，成为全国人民喜爱的美食。可可西里牌牦牛肉干生产虽然起步晚，但通过在农交会上的推介宣传不断发展壮大，如今年产达7000吨，产值过10亿元，产品俏销全国许多大城市。柴达木枸杞也是通过农交会的推介，声誉直超宁夏枸杞。还有冬虫夏草等更是蜚声海内外。通过在海内外采购商云集的农交会不断推介，来自青海高原的特色农畜产品被国内外越来越多的客商所看好和热捧。

　　通过参加农交会，向国内外先进企业学习，青海农牧企业的品牌意识不断增强。经过多年的参展锻炼，我省农牧企业逐步适应了展会经济特有的营销方式，农交会已成为我省特色农畜产品展示的主渠道。尤其是有实力和有眼光的企业把参加农交会作为展示企业和品牌形象的重要载体，加强了企业自身文化和品牌的建设。通过努力，互助青稞酒、雪舟三绒、晶珠藏药、藏羊地毯、青海可可西里等一批企业产品荣获中国驰名商标。宁食集团的“一片绿”蜂蜜在农交会上荣获中国名牌农产品称号。青海源兴工贸有限公司的“赵”牌青海蚕豆在日本成功注册，实现了青海农产品在国际商标注册零的突破。

　　通过参加农交会促动了青海农业产业化龙头企业的发展。全省各类农牧业产业化组织迅猛发展。农业产业化龙头企业从无到有，建设起一大批农畜产品加工企业，其中省级龙头企业66家，国家级龙头企业17家。省级农牧业产业化龙头企业实现销售收入预计今年底可达40亿元，出口创汇9000余万美元。农牧民从产业化经营和发放工资中获得收入达6.6亿元。

　　通过参加农交会带动培育了青海一批规模化特色产业基地，特色农畜产品基地建设初具规模，区域化布局日趋合理，已建立了油菜、马铃薯、蔬菜、花卉、中藏药材、青稞、豆类等优势农产品生产基地，初步形成了以牛奶、牛肉、羊肉、绵羊毛、山羊绒、牦牛绒等主要畜产品为主的特色畜产品生产基地。

　　农交会窗口和平台作用得到充分发挥。通过组织企业进行展会产销、召开对接会等有效措施，切实加大农产品营销促销服务力度，在农交会上取得了一届比一届好的营销成绩。为了加快企业走出去的步伐，还积极争取省财政资金300万元，在上海建设青海省农畜产品展销中心，并以其为核心，辐射全国，推进特色农畜产品进超市。投入50万元在北京建立青海特色农畜产品专营店，不断提高青海特色农畜产品知名度。可可西里、青海藏羊、雪舟、绿草源等一批具有实力的企业积极开拓省外市场，并在北京、上海、天津、西安、广州等地设立了近10家青海特色农畜产品专卖店，在宣传推介青海特色农畜产品方面进行了许多大胆有益的尝试。祁生援指出，当然农交会带给青海农牧特色产业发展的作用只是一方面，但是其示范引导意义无可替代，尤其对青海农牧特色产业走向国内外大市场具有重要意义。(作者：子乙)