据了解，高原农牧民生活质量显著提高的主要表现在膳食结构的改善、营养水平的提高等方面。2010年，青海省农牧民家庭食品消费支出人均达到1526.89元，年平均以10%的速度增长。其中农牧民主食消费越来越少，副食消费不断攀升，膳食结构向营养、科学型发展，逐渐摆脱了过去以粮食为主的粗放型消费方式，逐步向讲究营养、风味、方便等集约型消费方式转变。农牧民生活质量的提高还表现在居住条件的改善上，住房面积不断扩大，住房质量档次提高，居住条件舒适宽敞，居住支出呈现较快增长势头。2010年，全省农牧民家庭人均住房使用面积达21.44平方米，全省78%以上的农牧民家庭使厕所得到改造，一半以上的农牧民家庭用上了自来水。随着全省社会经济快速发展和综合实力增强，农牧区交通通讯等基础设施建设明显改善，交通工具更新换代，通讯手段日趋现代，固定电话、手机、电脑网络快速进入农牧民家庭，这些都极大地方便了农牧民日常出行、交往和对各种信息的需求，“信息消费”已成为农牧民生活交流中不可缺少的部分。