作为重要的中央驻青执法部门，青海检验检疫局充分发挥技术优势，开展检测服务，打击违法行为，为维护消费者权益提供科学、权威的数据。2011年，该局认真开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，对全省27家出口食品农产品生产加工企业使用添加剂进行了强制性申报。为帮助企业和社会各界提高产品质量检测分析能力，该局免费对511家食品企业的1275名检测人员和207名政府机构食品检测专业人员开展了相关培训。与此同时，局技术中心还深入餐厅、饭店、学校食堂开展检测服务，并接受企业和个人的委托检测，全年共检测饮料、膨化食品、米、面、油等与消费者生活密切相关的商品共计3900批次、3万多个项目。

　　为给消费者提供安全、健康、有序的消费环境，青海检验检疫局密切与省质监局、工商局、食品药品监管局等部门的沟通联系，采取有效措施增强全社会质量意识。

　　目前，经青海检验检疫局评定，我省有7家进出口企业入列A类诚信企业，享受更加便利的检验检疫服务；有117家企业入列B、C类，接受正常的检验检疫监管及服务；有1家企业被评定为D类，暂停出口资格。(作者：贾明)