2009年8月，我省第一个重大科技专项青海省种草养畜及有机畜牧业关键技术集成与示范开始实施，这是省科技厅为减轻三江源等区域草场放牧压力、转变畜牧业生产方式、提高畜牧业生产科技含量、打造畜牧业产业和带动后续产业发展而实施的科技行动计划。项目总经费一千零三十万元，科技资助经费五百四十万元。目前，项目已成功探索出种草养畜型、有机养殖等四种生产模式，实现五项关键技术的突破。西北高原生物研究所党委书记、博士生导师赵新全：

　　(出录音)

　　以生态保护为前提，以生产方式的转变为途径，以建设和发展人工草地为重点，以舍饲快速育肥为突破口，以有机畜牧业生产为发展方向，以发展不同区域的技术模式为主要内容，从而实现生产、、生态、生活的协调发展，是我们这个项目的总的目标。

　　(录音止)

　　青海省生态畜牧业重大科技专项包括青海省种草养畜关键技术集成与示范、黄南州有机畜牧业技术集成与示范和海北州羔羊产业化关键技术集成与示范三大课题，全省建成三种不同类型、各具特色的生态畜牧业生产示范点，在海北、海南、黄南分别实施，最终实现推广。西北高原生物研究所党委书记、博士生导师赵新全：

　　(出录音)

　　我们这个项目主要解决种草、育肥、畜产品加工这方面的技术问题，“牧户加合作社”或者“公司加牧户加龙头企业”这样一个运作模式，这个项目要做好必须得到政府各个部门的支持，包括资金、政策方面的支持，另外有科研机构技术的参与，我们的最终目标就说促进草产业的良性循环，然后发展这个地区的生态经济，使企业发展、牧民增收、畜牧业可持续，这是我们项目的一个核心的目标。

　　(录音止）

    海北州羔羊产业化关键技术集成与示范课题组在海北州青海湖农场、刚察县哈尔盖镇察拉村和海晏县三角城西岔村76户示范户中开展羔羊育肥工作，建立养殖体系，采取天然草场加饲料补充的技术措施，使项目村羔羊平均出栏率为61.97%，比全州羔羊平均出栏率提高12.89%，增加产肉量两万九千多公斤，共增加收入六十八万多元，人均收入净增436元。海北州科技局局长马晏：

　　(出录音)

　　我们三个点建立了信息网络平台，在项目实施过程中，项目组专家和技术人员深入到项目点农民群众中手把手的操作，面对面讲解，为顺利实施这个项目提供了技术保障。这个项目并依托青海大学的畜牧兽医专家为项目提供技术服务，在整个项目实施中间，种子选购、播种收购、加工储藏以及羔羊育肥各个技术环节各技术人员都给予了严格的技术指导和服务工作。一共增加了饲草料490万公斤，可置换2.5万天然草场得到休养生息。

　　(录音止)

　　项目实施过程中，在天然草地合理利用、生态保护和治理的前提下，政府部门和科技部门密切配合支持，不失时机引入企业，引进现代企业先进的经营理念和管理系统，扩大规模，提升经济效益，制定相应的规范化、标准化的建设流程，建设集约化示范发展基地，起到高原生态畜牧业发展示范区建设的示范点和排头兵作用。黄南州示范点通过有机畜产品增值生产模式，全面探索研究了制约我省有机畜牧业发展的关键技术问题，初步开发出特色有机牛羊肉产品，还生产出了有机肥，既保护和改善了生态环境，又促进了生态畜牧业良性循环发展。黄南州有机畜牧业技术集成与示范课题组负责人、青海大学研究员毛学荣：

　　(出录音)

　　我们课题组主要与青海绿草原食品有限公司进行合作，这部分工作主要由企业来完成，企业目前也已经通过了有机生产线认证，现在已经开发出了牦牛藏羊的有机产品四个品种。通过这项工作，我们有机养殖户能够增收3.7万元，当地参与有机养殖的牧民对这项有机养殖的效益已经体现出来了，积极性也非常高。

　　(录音止)

　　项目组在海南州果洛移民新村实施的以购草养畜为核心的整村推进生产模式，通过建立颗粒饲料加工生产线，针对舍饲育肥中的具体环节组织牧民培训等，进行藏系绵羊舍饲育肥，使户均经济收入增加四千元左右。

　　通过项目实施，我省已经建成人工饲草料基地9.3万亩，实现利润893.9万元，育肥绵羊八万五千多只，实现户人均增收1700多元；加工生产有机牛羊肉38吨，产品售价达到每公斤38元，附加值提高20%。示范村有机养殖户的牛羊肉平均价格每公斤高于市场价格1元，从事有机畜牧养殖的牧户增收3.7万元，生产及加工饲料5万吨，可置换出两百万亩天然草场得到休养生息，减轻了草场压力，缓解了畜草矛盾，维护草场生态平衡。2010年，三个示范点将新建优质饲草料3.15万亩，育肥牛羊7万只，实现生态畜牧业培训一千两百人次，进一步促进生态、生产和生活协调发展。省科技厅厅长解源：

　　(出录音)

　　整个结果看起来还是很令人振奋，这个项目开始向产业化的目标在迈进，还是要从青海省发展绿色经济这样一个高度来认识我们这个项目的意义。通过这个项目，草应该怎么种，然后形成规范，然后再推广，必须把这套技术有一套标准要固定下来，通过这个目标，产生这种模式，把青海省打造成为一个畜牧业强省。

　　(录音止)(作者：达海莹)