从3月1日起,由青海省盐业股份公司、格尔木盐化集团公司生产的三万多吨食用盐将以更加方便、更加环保、更易保存的纸制包装形式全面上市,这将防止食盐在经营环节中出现污染和碘挥发,保障群众的食用合格碘盐。
据省盐务管理局相关负责人介绍,针对我省食盐品种单调、包装过大、盐价过低的现状,去年,相关部门对全省食用盐进行了小包装化、精细化、多品种化的改进,并参照毗邻省(区)的食盐价格,调整了我省食用盐价格。此次包装更换后,食盐平均批发价将有所提高,以解决我省食盐价格长期不变、盐价倒挂、食盐定点生产企业和批发企业生产经营困难的局面。
目前,这项工作已通过省发改委的批准。据了解,小包装食盐分300克、400克、500克等规格,依据国家有关规定在全省设有43个县级食盐批发企业。在食盐新包装上市的同时,为做强做大我省各地畜牧业企业经营规模,切实减轻其经营负担和生产成本,在征求各地意见的基础上,省盐务局决定对全省食品加工和畜牧用盐用户继续供应大包装散装碘盐,并尽快开发畜牧用盐。
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2009年,我省全年预计完成省内外食盐销售20.8万吨,全省碘盐覆盖率为95%,合格碘盐食用率92.7%,碘盐合格率97.2%,“三率”水平较上年均有所提高。今年,结合我省实际积极有效地推进制盐工业结构调整,通过整合使我省制盐企业小、散、弱、乱的现状得以改变,形成规范、有序的市场环境。(作者:王春燕)