来自乐都县农牧局的数据显示，2011年，乐都县蔬菜总产量达到51万吨，其中46万吨供应省内市场，供应西宁份额占到省内市场份额的39%，达18万吨。乐都长辣椒、紫皮大蒜、黄瓜、西红柿……无论是大小市场、商场超市，还是蔬菜直销点和果蔬店，乐都蔬菜在省城“无所不在”。

　　按照“蔬菜立县”的发展战略，乐都县委县政府2011年投资7500万元新建日光温室5000栋，截至目前，全县温棚数量达45139栋，为市场提供优质蔬菜能力进一步提高。在规模化集中修建冬暖式温室的条件下，全县深冬蔬菜生产面积扩大，精细蔬菜种植品种增多，全县冬季种植温棚32000栋，种植面积16000亩，品种有茄果类蔬菜、韭菜、油白菜等。同时，集约化育苗800万株，可保障2000亩冬季温室蔬菜生产种苗，有效缓解冬季蔬菜生产种苗不足的问题。乐都兴农公司以厂家直销形式供应农业生产资料，降低蔬菜生产的农资投入成本，提高了菜农种菜的积极性。有了众多保障，今年春节前后，乐都县可向全省供应新鲜蔬菜32000吨，平均每天可供应新鲜蔬菜八百吨，品种有辣椒、西红柿、韭菜、油白菜、茄子等。

　　有了产量，还要有销量。为此，乐都县加强市场对接，建设流通体系，保证蔬菜及时销售，并且加大蔬菜配送和直销工作，减少中间环节，降低流通成本。目前已形成多层次、多形式、多渠道的蔬菜流通体系，以乐都县蔬菜批发市场为龙头，以高庙、高店、洪水等镇的十多个集贸市场和季节性批发市场为补充，把菜农与大市场紧紧联系在一起，有效缓解农户卖菜难的问题。同时，7个基地和专业合作社开展蔬菜配送工作，产品直接进入超市或社区，有力拓宽了蔬菜销售渠道，降低流通成本。(作者：谢彩英 李锦)