青藏高原绿色肉食品有限公司是一家集牛羊屠宰、加工、冷冻、配送等为一体的企业。公司从2006年3月成立以来,就先后从法国引进了先进的机械化牛羊屠宰生产线,很快就形成了年屠宰羊100万只、牛10万头只的生产能力,同时还拥有了每年3万吨牛羊肉的加工能力和两万多吨牛羊肉的冷藏能力。
青藏高原绿色肉食品有限公司副经理肖海明:(出录音)
“目前,我们在西北地区从生产的质量管理,生产的设备、设施、人员等方面来说是肉食品加工企业中领先的企业。”
近几年来,青藏高原绿色肉食品有限公司坚持清洁、健康、新鲜、便捷的经营宗旨,贴近生活,贴近百姓,先后推出了“海拉里”“托力亚”产品商标,其中,光是海拉里系列产品就有分割小包装系列、地方风味产品小包装系列、火锅系列、清真水饺系列等五大类300多个品种。这些产品源源不断的发往国内市场以及阿曼、科威特、利比亚、埃及等穆斯林国家和地区。
作为全省农牧产业化龙头企业,青藏高原绿色肉食品有限公司依托我省得天独厚的牛羊肉资源优势,以“公司+基地+农户”的模式,带动了许多地区形成了的牛羊养殖、定点屠宰及畜产品收购、加工、销售市场,以“技术服务、融资服务、市场服务”等方式,带动广大农牧户走上了产业化发展的道路。肖海明:(出录音)
“为了带动农民养殖积极性,我们采取订单,辐射点在我们省内凡是有牛羊的地方我们全部到位,通过这几年的生产,已经跟养殖户建立了良好的关系。辐射带动5万多农户。为了稳定生产来源,我们还加大了自身的基地建设,现在有7个基地。”