“三鹿奶粉”事件发生后,作为“青海省农业产业化龙头企业”、全省乳制品生产骨干企业的青海小西牛生物乳业有限公司迅速向广大奶农发出倡议“向消费者负责,对自己负责。”并向消费者郑重承诺“做良心企业,做放心乳品。”
目前,我省乳制品生产企业生产的所有乳制品经质监部门检测均未发现三聚氰胺有毒物质。“小西牛”为“青海省著名商标”,在日常生产经营中,小西牛公司坚持严把原奶进厂关、生产流程关和产品批检关“三大关口”,注重对奶源的跟踪检查和对产品的随检、抽检,由于原奶全部来自青海本地,具有高原绿色概念,产品新鲜度高、口感好,一直深受消费者欢迎,主打产品青海老酸奶、原味酸奶、小西牛纯牛奶等不仅在本地市场畅销,而且俏销甘肃、宁夏、陕西等周边市场。“问题奶粉”事件浮出水面后,小西牛公司居安思危,进一步加强了全员质量安全意识,细化了质量安全管理。目前,在省质量技术监督局下派的两名质监员全天候、全方位监管下,小西牛所有原奶都在进行检验后方进入生产环节,出厂产品做到了批批检验。
在向广大奶农发出的倡议中,小西牛公司提出“遵守法律法规,不断强化食品安全责任意识;执行与食品相关的国家标准、行业标准,不生产、加工、销售不安全食品;决不向牛奶中添加任何其他物质。”号召广大奶农与企业共同承担起食品安全的责任。在向广大消费者做出的承诺中,小西牛公司表示“公司销售的所有产品都是通过了严格检验的合格产品;公司将严格执行相关国家标准、行业标准;决不使用添加任何其他物质的牛奶做原料。”