青海地处高海拔，紫外线强，昼夜温差大、土壤微量元素含量高，这样独特的生长环境造就了青海皮燕麦具有无空气污染、无农药污染、无病虫害的绿色食品品质，营养也更为丰富。青麦公司工作人员小黄热心地向来往于展厅的市民介绍：“怕三高，就吃皮燕麦，能降低血脂、胆固醇、降低血糖……”一位老大爷开起了玩笑：“燕麦以前是喂猪的，原来营养价值这么高!”老大爷一下子买了好几盒。

　　同样，青麦公司总经理陈建林也在农交会上开了眼界。在品牌林立的燕麦产品中发现了自己产品的不足。记者见到他的时候，他怀里捧着一大袋资料说：“这些都是有关燕麦种植和包装方面的资料，我得带回去慢慢研究。” (作者：邵秀芳)