据悉,专项行动由商务部门牵头,公安、农牧、工商、质监、食药监六部门联合行动,并与公安部“打四黑除四害”专项行动衔接,以坚决打击有组织、有分工、有规模、有据点的一条龙私屠滥宰违法团伙。

　　打击私屠滥宰专项行动得到了各地的积极响应,甘肃省兰州市还将肉品四个100%、一个95%作为全年畜禽屠宰管理考核的具体指标,以实现县城以上城市生猪进点屠宰率100%、县城以上市场等单位使用定点屠宰企业猪肉率100%、定点屠宰企业出场肉品受检率100%、病害肉无害化处理率100%、乡镇进点屠宰率95%。陕西、新疆各级商务部门建立了屠宰监管工作责任制,对屠宰企业实行分片包干,责任到人。记者 郭丽君