主持人：雪一直到昨晚才稍见停歇，今天早上新发地的市场供应情况跟往常相比有没有受到什么影响？

    张玉玺：第一，这次雪很大，但是下雪范围不是很大，现在新发地市场的外部蔬菜靠两广和海南地区的供应比较多，交通没受阻。第二个是特点是节后，因为节前的五天属于节日采购黄金期，节后采购量不多，这个时候机关和学校都在放假，节前采购还没吃完，所以消费有所下降。像鸡蛋，节前是3块2毛2，今天还是3块2毛2，猪肉价格节前是7块7，现在反而降到7块6毛3了，面粉（节前）是1块3毛5，现在还是1块3毛5；像菜花、黄瓜、冬瓜、土豆这种大路货基本上还维持在节前的价格。但是现在叶子菜上涨比较严重，比如大白菜涨了20%，原来是6毛钱，现在变成7毛了，像油菜，节前1块8，现在涨到2块5了，涨了60%。

    主持人：涨价跟这场雪有关系吗？

    张玉玺：有关系，因为叶子菜全是北京和河北地区的（近郊的），下雪就直接受影响了。大路货从南方运过来不受影响，因为我们现在采取了很多机制，政府在新发地储备了3千吨蔬菜，我们可以抛出来稳定物价。另外我们在海南和广东有20多万亩的蔬菜基地，启动机制之后，150辆车现在正在路上，将南方蔬菜运往北京。

    主持人：还有消息说，风雪可能会袭击山东，我们知道山东也是北京蔬菜的供应地，这个方面你们有没有作出一些提前的准备呢？

    张玉玺：昨天那样的大雪影响可能不会很大，如果再往南扩展到山东、江苏，对咱们是有影响的。