东方红：如今商家最应该往食品中添加的是良心。报道中说的即便是生产工人自己，都不吃这染了色的馒头，他们怎么还能“下得了手”去坑害消费者？！但是，世间万物是声息相关的，善恶也终有报，难怪有网友调侃，“做馒头的工人可以不吃自己做的馒头，但不能不吃加了瘦肉精的猪肉。

    分级：馒头被染色,监管情何以堪。希望不要只对问题企业“开炮”，而该让监管的“染色体”露出真实面目，并得到应有的严惩。否则，出一个问题食品倒一家企业，但监管的问题却被搁置不管，食品安全何以让广大消费者放心？

    王荣光：不怕馒头回炉，就怕监管夹生。确保食品安全，既要靠制售者守法，更要靠监管者的监管到位。一定程度而言，制售者的守法意识是靠不住的，因为连知名超市都敢销售数量甚巨的问题馒头！因此，就更需要监管者守土有责，主动出击，并且击出效果。

    阿萨德：染色馒头之后会不会还有公众所不知道的食品安全问题即将暴露，我们无法预知。加大食品安全监管之力，将过期食品转废为宝，同时，无论是食品加工企业还是销售商，都应该把好食品安全的各个环节，在商业利益面前，将责任摆在第一位;那么，发生食品安全事件的几率，必然会有所降低。

    比较烦：监管部门能否不蒸馒头争口气，给公众提供一个安全的食品环境，我们充满期待。但是，现实却让人难以乐观。

    士大夫：人们常说，“只可再一再二，不可再三再四”。然而，层出不穷的“毒食品”事件偏偏一而再再而三地发生，让人们防不胜防。从添加剂、色素到回炉，过期馒头摇身一变，重返超市，这里边究竟是哪一个环节出错了？中国的食品安全质量什么时候才能让人真正放心？