中国日报网中国在线消息：在人大会议的间隙，青海省省长宋秀岩接受了《中国日报》采访，她介绍了青海“拉面产业”和政府支持“拉面经济”的一些举措。

据宋秀岩介绍，青海有近10万农民工在省外开饭馆，卖拉面。这些人遍布全国各地，他们不但为青海解决了就业问题，也在一定层面上带动了所在地的就业和当地经济。

一个拉面馆能够起到很好的示范效应，宋省长说，刚开始少数人去开拉面馆，很多人在里面工作，在工作了一段时间后，他们也熟悉了当地的环境，了解了怎么经营，取得了一些经验，并且培养了经营的意识，他们就又去开自己的面馆。“他们的创业意识在这个过程中得到了很大的提高。”

虽然青海的拉面没有兰州的拉面有名，但拉面是青海本地特有的传统行业。大力发展拉面产业也是发展当地特色劳务经济的有效途径之一。

为此，青海政府提专门设立了鼓励从事拉面经营的小额创业贷款，并且在省里搞统一的拉面培训，保证青海拉面的质量和形象。除此之外，青海还为外出开面馆的农民工制作服装，全面打造青海拉面品牌经济。

宋省长介绍，青海省受金融危机的影响并不大，农民工返乡的并不多，主要原因就是青海的农民工有很大一部分是在外省开拉面馆。去年，这些拉面馆并没有受到影响，因为人们要吃饭，要扩大内需。