青海循化撒拉族自治县立足特色农业、畜牧业、旅游开发等资源优势，紧紧围绕农牧业增效和农牧民增收两大目标，重点扶持培育农牧业产业化龙头企业，发挥产业化龙头企业作用，带动农民增加收入。

　　近年来，循化县依托当地资源优势，大力扶持培植"农头"企业，继续在政策、资金、信息等方面扶持做大做强天香、仙红两家线辣椒加工公司、雪驰肉食品公司、阿丽玛乳业公司等农业产业化龙头企业，先后协调金融部门发放信贷资金6000余万元，落实贴息资金400余万元，有力地扶持了龙头企业的发展和壮大，使群众在农副产品由零星分散经营逐步向规模集约化经营转变，有效提高了农副产品的附加值。同时，加强农牧业基地建设，扩大生产规模、提高规模效益。加强线辣椒种植基地、核桃种植基地、羔羊繁育基地、牛羊育肥基地等为主的各类农畜产品基地的建设。建成了以道帏、尕愣、街子吾土斯山为主的油菜、马铃薯生产基地；以白庄、文都为主的冬小麦生产基地；以查汗都斯乡、积石镇为主的黄河沿岸杂果生产及种植优质核桃生产基地；以积石镇大别列等村为主的牛羊育肥基地；以清水等乡镇为主的黄河沿岸"循化红"线辣椒生产加工基地；以示范种植特色农作物为主的线辣椒制种、工厂化育苗、核桃新品种引进、观光农业等科技示范种植基地。其中县线辣椒生产加工基地被农业部评为全国农产品加工创业基地。

截至目前，全县15家国家级、省级及地、县级农牧业产业化龙头企业资产总额达1.5亿元，固定资产1.12亿元，总产值1.31亿元，年设计加工能力1.1万吨，销售收入1.36亿元。