今年，循化撒拉族自治县线辣椒种植面积达2.1万亩，产量2626万公斤，创收1.313亿元，产值首次突破亿元大关，创历史新高。

　　循化线辣椒已有300多年的种植历史。近几年，循化把“循化红”线辣椒作为农业增效、农民增收的重头戏来抓，积极引导农民扩大种植规模，制定优惠政策，加快土地流转，建设标准化基地，实行无公害化生产，攻克疫病防治技术难关，推行科技承包，积极组建辣椒协会，为辣农们提供产前、产中、产后技术服务，通过各种渠道打造平台提供发展载体，使“循化红”线辣椒一路走红。

　　1995年循化线辣椒荣获全国农产品博览会奖。2001年，正式注册商标为“循化红”。2003年在北京举办的国际农产品交易会上，“循化红”线辣椒崭露头角，火爆交易会，吸引了众多媒体、商家的关注，线辣椒及其加工产品出现了供不应求的局面，出口沙特、科威特等国家和地区，在国内外享有很高的声誉。2003年，向中国出入境检验检疫局申请了循化线辣椒原产地标记。同时，循化线辣椒被列入第四批全国农业标准化示范区项目。2006年突破行政区域界限将线辣椒种植基地扩展到周边县，天香小辣椒酱被选为我省首个航空食品。2007年，循化线辣椒作为全省惟一参展产品参加了世界地理标志大会。随着品牌的树立，线辣椒价格一度上扬，成为循化部分地区群众的主要收入来源。

目前，全县从事线辣椒产业的经纪人共有700人，成立了线辣椒协会，设立28个分会，吸收会员1000名。线辣椒种植户达7500户。