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可口可乐厘清在华“非碳酸”路径
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经济观察报 记者 贺文 高琨 方迎定 可口可乐有个愿景,十年后,在中国大陆市场,可口可乐旗下将至少有4个品牌的营收突破10亿美元。

有记者问可口可乐CEO穆泰康,到2020年时,可口可乐中国公司的业务版图会如何架构?思考片刻,穆泰康避实就虚地回答说:“我们的目标清晰明确,同时发展碳酸饮料事业和非碳酸饮料事业”。

事实上,一系列迹象显示,可口可乐中国的非碳酸之旅正在加速。

中国现象

自1979年可口可乐重返中国市场30余年的时间里,穆泰康是少有的造访中国市场频繁的CEO。可口可乐中国公司内部人士透露,穆泰康今年还有更多来华的计划。

穆泰康不掩饰对中国市场的重视。目前,在可口可乐全球市场中,中国市场已经位居第三。他相信,在不久的将来,中国肯定会超越美国,成为世界第一。

一方面,可口可乐在中国饮料行业总体市场的份额已经是世界排名第二。另一方面,包括去年在内,可口可乐在中国市场的增速已连续八年保持双位数。

事实上,可口可乐内部已经有了明确的时间表。2009年可口可乐中国公司制定了一个截至2020年的长远规划。该规划预计在2020年时中国有可能代替美国,成为这个百年美国饮料企业最大的销售市场。

就在可口可乐做出上述预测的当年,也是穆泰康出任可口可乐CEO的第一年,他为中国市场带来了一份“大礼”:2009年到2011年三年内,可口可乐在这个人口总数超过13亿的市场追加20亿美元的直接投资,这一数字超过了前三十年可口可乐在华投资的总和16亿美元。

“我想提醒,中国的人均饮用饮料量比起其他市场还非常非常低,还有很大的提升空间。”穆泰康用强调的语气对本报记者说。

非碳酸平台

经常在各地饮料市场行走的营销人士李志起注意到一个现象,可口可乐将更多的资源向非碳酸饮料倾斜:

新口味多达五六种的美汁源果粒饮料;涉足果奶饮料,推出“美汁源果粒奶优”;在功能饮料上,有维他命饮料“冰露C+”、定位高端的“酷乐仕维他命获得”。传统的碳酸饮料领域,可口可乐仅有一款新产品“雪碧冰+茶味”,虽然可口可乐中国公司内部将它放在碳酸饮料业务板块中管理,但外界更乐意把它当成是“混搭”的茶饮料。

这些非碳酸新品的集中出现并不偶然。事实上,在2001年可口可乐提出“全方位饮料公司”的战略目标后,包括中国在内的新兴市场就成为新战略的践行之地。

比如在茶饮料领域,可口可乐在2002年下半年与雀巢公司各出资一半成立全球饮料合作伙伴公司(BPW),以开拓饮料新市场。之后,合资公司先后在中国市场推出了雀巢冰爽茶系列、茶研工坊、原叶等。在果汁饮料领域,可口可乐先后推出了酷儿、美汁源。

在搭建非碳酸饮料运作平台的幕后工作上,可口可乐展开了一系列动作。

2002年8月,可口可乐以1.935亿元的代价,收购了与太古合作控制的东莞饮料公司,并在2003年成立可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司[下称“可口可乐(东莞)”],作为可口可乐当时在中国大陆唯一的非碳酸饮料制造商和供应商,可口可乐在中国市场的各装瓶厂均须向它购买除瓶装水以外的非碳酸类饮料。

之后,可口可乐与太古饮料合资成立可口可乐装瓶商控股有限公司(CCBMH),作为可口可乐〔东莞〕的控股公司。经过2008年2月的股权转让,可口可乐及太古饮料、中粮饮料都成为CCBMH的股东。太古饮料、中粮饮料分别是可口可乐与太古集团、中粮集团在华合资成立的装瓶集团,在相应的专营区域内运营可口可乐的装瓶厂。通过上述紧密的股权关系,可口可乐把这两大碳酸饮料装瓶集团也拉入到非碳酸饮料的战车上来。

至此,可口可乐在华非碳酸饮料业务的整体平台雏形搭建完成。

2008年,可口可乐(东莞)已在包括东莞、苏州、宁波、上海及北京等9个城市建立了生产基地。

可口可乐迫切希望非碳酸饮料的产能布局能更快一些。除了自身增长,可口可乐考虑收购。2008年9月,可口可乐出价24亿美元收购中国内地最大的果汁生产商中国汇源。

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